散文随笔
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T6娱乐注册绿茶加柠檬 护心抗癌
发布日期 : 2018-01-20编辑 : T6娱乐注册|T6娱乐|T6娱乐平台 浏览次数 :

  分歧食品之间拥有养分互补性,搭配得好还能使保健功能成倍添加。美国《防止》杂志最新载文,刊出4对食品黄金同伴。

  绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可低落心脏病癌症脑卒中伤害。美国《食物科学》杂志登载普度大学一项钻研发觉,绿茶中插手富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的接收效率提高13倍。提议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

  美国养分学专家罗伯塔·L·杜伊夫博士暗示,胡萝卜中富含的胡萝卜素拥有防止和消弭传染感化。然而分开微量元素锌,胡萝卜素就无奈输送至身体其他组织,导致其无奈被人体接收操纵。牛肉中富含锌,跟胡萝卜搭配,能更好地提高免疫力。

  美国俄亥俄州立大学钻研发觉,吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时,插手鳄梨能够使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的接收率别离添加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种养分素均无益眼睛康健。鳄梨也可用坚果替换。

  咖喱(姜黄根粉)有助于抗击癌症、糖尿病和认知妨碍症等多种疾病。钻研发觉,黑胡椒可使人体对咖喱中的活性物质姜黄素的接收效率提高20倍。因而提议两者搭配食用。


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